Château Le Pin
Beausoleil

Un rouge moyennement corsé avec des tanins ronds et un soupçon de bois, mais une jutosité et une douceur attrayantes.

Le Pin Beausoleil 2021 est assez floral et aérien, avec une belle énergie et beaucoup de puissance. C'est un millésime particulièrement discret pour le château, mais tous les éléments sont très bien équilibrés. Une explosion de fruits rouges/fruités, de pétales de rose et de lavande souligne la finale.

Le Pin Beausoleil 2021, issu d'un ambitieux vignoble de six hectares, plus grand que la moyenne, situé sur le plateau argilo-calcaire de Saint Vincent de Pertignas, est un vin velouté et sans faille, au corps moyen à plein, qui rappelle les baies noires, le sol argileux et le papier à cigare. Il a été planté à haute densité avec une part considérable de cabernet franc et élevé en fûts de 225 et 400 litres, dont environ 40 % sont neufs.

Rouge grenat foncé avec des reflets violets sur le bord large. Fruit sucré de la prune, réminiscences de cerise et de fraise ; un bouquet attrayant. Corps moyen, groseilles rouges, acidité fraîche et racée, finale minérale et citronnée ; un compagnon de repas vivant avec de l'élan et de la longueur.