Nachhaltigkeit, Passion für Qualität und Respekt vor dem Terroir. Dies sind die Leitprinzipien der Weinherstellung auf Château Le Pin Beausoleil. Unsere Familie hat sich gemeinsam für diesen Weg entschieden. Trotz der widrigen klimatischen Veränderungen werden den Rebstöcken nur natürliche Nährstoffe geführt und der Boden ganz behutsam bearbeitet.
Das Château Le Pin Beausoleil wurde im Jahr 2004 von der Familie Hallek erworben. Die Weinherstellung erfolgt unter akribischer Beachtung selbst kleinster Details. Seit 2021 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Das Château wird beraten von dem berühmten Önologen Stéphane Derenoncourt. Unser Ziel ist es, in jedem Jahrgang die unverwechselbaren Eigenschaften des herausragenden Terroirs optimal zur Geltung zu bringen.
Wir sind ein kleines, leidenschaftliches Team, das sich der Herstellung qualitativ hochwertiger organischer Weine verschrieben hat. Wir teilen unsere Wertschätzung und Liebe zum Wein, um dieses Handwerk für künftige Generationen zu erhalten.
Unser Ziel ist, in jedem Jahrgang das hervorragende Terroir zum Ausdruck bringen. Mit schonenden, biologischen Verfahren die Harmonie zwischen der Natur und unserem Wein zum Klingen bringen. Alle Weine ab 2021 sind nach den Kriterien des biologischen Weinbaus zertifiziert (Eurocert).
Unser Erstwein, eine Cuvée aus den besten Lagen in Saint-Vincent und Merignas, bestehend aus Merlot-, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
Unser Zweitwein, vorwiegend aus im Jahr 2000 gepflanzten jungen Merlot-Trauben.
Chateau Le Pin existiert mindestens seit dem 15. Jahrhundert, wie ein Text aus dem Buch über historische Denkmäler der Gironde verrät ("Le Patrimoine des Communes de la Gironde" Flohic editions 2001, Tome II, S. 1192):
“1447 kaufte der ehrgeizige Bernard Angevin, Günstling von Heinrich V. und Herr von Rauzan und Pujols, das Adelshaus Le Pin von der Familie Massip. 1449 gab er es an Jean de Ros le Vieux. Es fiel dann an Jean de la Combe unter der Bedingung, dass er den Namen und das Wappen seines kinderlos verstorbenen Urgroßonkels trägt.
Im 18. Jahrhundert ging das Herrenhaus durch Heirat an die Familie Sauvin, die es noch 1801 besaß, dann an Gabriel d'Abzac le La Martinie. Der Eingang zur Burg wurde einst durch Fallgitter verteidigt. Eine Steinbrücke ersetzt die alte Zugbrücke. Von den vier Türmen, die das Gebäude gehabt haben muss, sind noch zwei übrig. Das Herrenhaus ist heute ein Weingut.”
Im Jahre 1997 wurde aus „Le Pin“ das „Château Le Pin Beausoleil“, und die Tradition des Weinbaus wurde wieder belebt. Das alte Manoir wurde aufwändig restauriert und die ursprüngliche Schönheit des Landsitzes wieder hergestellt. Heute ist Le Pin Beausoleil trotz seiner Nähe zum viel besuchten Saint Emilion ein friedliches und idyllisch gelegenes Château.
Im Jahre 2004 erwarben Michael und Ingrid Hallek das Chateau und starteten umgehend umfangreiche Renovierungsarbeiten und implementierten umgehend eine qualitätsorientierte Umgestaltung des Weinbaus auf dem Anwesen.
Durch Zukauf der direkt am Chateau gelegenen Weinberge wurde 2014 ein hochwertiges Terroir erworben, das direkt auf einem Plateau über Saint Jean de Blaignac und Saint Vincent liegt, einer der höchsten Erhebungen der Gironde. Die Weinberge wurden seit 2014 weitgehend neu angelegt und prägen heute die Qualität der Weine.
Das heutige Château ist friedliches und idyllisch gelegenes Paradies inmitten von Weinbergen, Wäldern und Wiesen, nur wenige Kilometer entfernt von dem mittelalterlichen Städtchen Saint Emilion.
Wir bemühen uns um den Schutz des Bodens, des Wassers, der Artenvielfalt und der Menschen, die auf unserem Weingut arbeiten, indem wir die Grundsätze des nachhaltigen Weinbaus anwenden.
Wir sind bestrebt, die Erschöpfung natürlicher Ressourcen zu verhindern, um sie auch für künftige Generationen zu bewahren.
Die manuelle Durchführung vieler, wesentlicher Arbeitsschritte, im Weinberg wie im Weinkeller, ist entscheidend für die hohe Qualität unserer Weine.
In jeder Flasche, die unser Chateau verlässt, steckt das unbedingte Streben nach Perfektion und der Wunsch, den Charme und die Vielfalt seines zauberhaften Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Hier berichten wir regelmäßig über Neuigkeiten, Abenteuer oder die derzeitigen Schritte in der Weinerzeugung auf Château Le Pin Beausoleil.
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