Die Weinregion Bordeaux, die für ihre außergewöhnlichen Jahrgänge bekannt ist, steht aufgrund der wochenlangen Regenfälle vor großen Herausforderungen. Diese anhaltende Regenperiode hat zu einer komplexen Situation für Weinbergbesitzer und Winzer geführt, die sich nun mit den möglichen Auswirkungen auf den Jahrgang 2024 auseinandersetzen müssen.

In der Welt des Weins ist der Wandel eine Konstante. So wie sich die Jahreszeiten ändern und die Reben Früchte tragen, so ändern sich auch die Wege derer, die den Geschmack, den wir genießen, prägen. Auf Chateau le Pin Beausoleil haben wir uns kürzlich von einem Freund und geschätzten Partner unseres Weinguts verabschiedet – einem Mann, dessen Fachwissen und Leidenschaft unsere Weinberge seit fast zwei Jahrzehnten geprägt hat.

Wenn sich die Kälte des Winters über die Weinberge legt, ist diese Zeit des Jahres für Chateau le Pin Beausoleil besonders wichtig, da wir uns dem ökologischen Landbau verschrieben haben. Der Winterschnitt ist ein heikler Tanz zwischen der Gestaltung der Reben für ein optimales Wachstum und der Gewährleistung der Gesundheit des Ökosystems im Weinberg.