Château Le Pin
Beausoleil

Een rode wijn met een gemiddelde body, ronde tannines en een vleugje hout, maar met een aantrekkelijke sappigheid en zachtheid.

De Le Pin Beausoleil 2021 is vrij bloemig en luchtig, met een prachtige levendigheid en veel kracht. Dit is een bijzonder ingetogen jaargang voor het Château, maar alle elementen zijn zeer goed in balans. Een uitbarsting van rood fruit, rozenblaadjes en lavendel onderstreept de afdronk.

De Le Pin Beausoleil 2021, afkomstig van een ambitieuze, bovengemiddeld grote wijngaard van zes hectare op het klei-kalksteenplateau van Saint Vincent de Pertignas, is een fluweelzachte, soepele wijn met een gemiddelde tot volle body, die doet denken aan donkere bessen, leemachtige grond en sigarenbladeren. De wijngaard is met een hoge plantdichtheid aangeplant, met een aanzienlijk aandeel Cabernet Franc, en de wijn is gerijpt in vaten van 225 en 400 liter, waarvan ongeveer 40% nieuw is.

Donker granaatrood met violette schitteringen aan de brede rand. Zoete pruimen, hints van kersen en aardbeien; een aantrekkelijk bouquet. Medium body, rode bessen, frisse, pittige zuurgraad, minerale en citroenachtige afdronk; een levendige wijn die goed bij het eten past, met pit en een lange afdronk.