Eau et pluie – trop peu ou trop, mais jamais vraiment ?
À Bordeaux, la danse entre l’eau et le temps est décisive et marque chaque année le caractère et la qualité des vins. En 2023, ces éléments semblent bien s’harmoniser et promettent des vins de Bordeaux exceptionnels. Cela contraste quelque peu avec l’année dernière, où le sud-ouest de la France a connu une sécheresse extrême, des incendies et une absence de précipitations.
Impressions des dégustations en primeur 2023
En ce qui concerne le millésime 2022, nous sommes persuadés qu’il restera dans les mémoires comme l’un des plus grands que Château Le Pin Beausoleil ait jamais produit. En conséquence, les réactions de nombreux journalistes, sommeliers, experts en vin, producteurs et importateurs ont été très positives et encourageantes.
Préparer le vignoble pour le printemps
C’est en faisant mon jogging à l’aube, dans un brouillard assez intense et avec une visibilité de 30 à 50 mètres maximum, que j’ai découvert Igor Leclere, qui travaillait déjà dans les vignes. D’abord presque invisible dans l’épaisse soupe de brouillard gris, je l’ai vu travailler avec un tracteur et un broyeur, fauchant et hachant entre les rangées de vignes.
Nous fêtons notre premier millésime entièrement certifié bio
Les mois de juillet et août ont été particulièrement chauds et secs, ce qui a entraîné une crise nationale de pénurie d’eau et des incendies de forêt en France.
